What are some good and bad things about becoming a vegetarian?
Dear Reader,
It's a great idea to plan consciously when switching over to a
vegetarian diet. Not eating meat can offer many health benefits,
as well as addressing environmental and ethical concerns you may
have regarding eating animals. However, before making the switch
to a meat-free lifestyle, it is important to get a sense of the
pros and cons.
Here’s the best news of all: with a well-planned diet,
vegetarians can live a totally healthy lifestyle and help
contribute to a better planet. The following list describes
various benefits of vegetarianism:
・Plant foods are abundant in nutrients, including vitamins,
minerals, and protein. They also contain phytochemicals - plant
chemicals that are not essential to life, but may help protect
against disease - such as beta-carotene.
-------------------------------------------quoted from Go Ask
Alice!---
to be continued;
・vegetarian (音)ve`dзэte'эriэn (名)菜食主義者、ベジタリアン
I have been a vegetarian for about ten years. 私はもう10年くらいベジタリアンを続けています。
・consciously (音)kα'n∫эsli (副)意識して、自覚して、認識して
We can't consciously change something that we are unaware of.
自分が気付いていないことを意識的に変えることはできません。
・switch over 切り替える、転換する、変わる
switch over to 〜 〜に切り替える
・vegetarian diet 菜食、菜食料理、精進料理
We brought our son up on a vegetarian diet.
われわれは息子を菜食主義で育てた。
・health benefits 健康に良いこと、健康上の利益、医療補助
It is said that wine brings health benefits.
ワインは健康に良いそうだ。
・environmental concerns 環境問題、環境への懸念、環境に対する関心事、環境関連
He cited environmental concerns as a need for continued aid.
彼は継続支援の必要性として環境問題を挙げた。
・ethical concerns 倫理的な問題、生命倫理の問題
The incident raised ethical concerns.
その事件は倫理的問題を引き起こした。
・make the switch 切り替える、乗り換える
make the switch to
〜 〜に切り替える、〜に乗り換える
・meat-free (計)肉を使わない
meat-free lifestyle 肉を使わないライフスタイル、肉を使わない生活様式
・get a sense of
〜 〜を感じ取る、〜が何となく分かる
If you read this brochure, you can get a sense of what kind of
activity we are doing.
このパンフレットを読んでいただければ、われわれがどのような活動をしているか何となくわかっていただけると思います。
・pros and cons 賛否、賛否両論、良い点と悪い点、損得
The pros and cons are batted back and forth.
賛否両論が入り乱れている。
・well-planned (計)うまく計画された、間取りの良い、計画性の高い
well-planned diet うまく計画された食事
・totally (音)tou'tэli (副)全体的に、すっごく、とても、本当に
I'm totally wrapped! すっごくうれしい！
・healthy lifestyle 健康的な生活様式、健全なライフスタイル
live a healthy lifestyle 健康的な生活を送る
・contribute to 〜 〜に貢献する、〜に寄与する
A person who is able to contribute something to the world is a
fortunate person.
世の中に何かしら貢献できる人は幸せ者です。
・planet (音)plae'nit (名)惑星、地球
The earth is the third planet from the sun.
地球は太陽から3番目の惑星です。
・various benefits さまざまな恩恵、さまざまな便益
He enjoyed various benefits.
彼はさまざまな恩恵を享受した。
・vegetarianism 菜食、菜食主義
He is a believer in vegetarianism.
彼は菜食主義を信奉する人です。
・plant foods 植物性食物
Carbohydrates are found in many plant foods.
炭水化物は多くの植物性食物に含まれています。
・abundant in
〜 〜が豊かである、〜が豊富である、〜に富んでいる
Australia is abundant in natural resources.
オーストラリアは天然資源が豊富です。
・nutrient (音)nju':triэnt (名)栄養物、栄養になる食物、栄養素
If the circulation has changed, nutrients are not getting to
the vital organs.
血液の循環が変わってしまうと栄養素が重要な器官に届かなくなる。
・vitamins ビタミン
・minerals ミネラル
・protein たんぱく質
・phytochemicals 植生化学物質、植物化学物質
・plant chemicals 植物化学物質、植物由来化学物質
・essential to 〜 〜にとって絶対必要である
not essential to
〜 〜にとって不可欠ではない、〜にとって絶対必要ではない
・protect against
〜 〜から身を守る、〜身を保護する、〜に効く
The constitution protects citizens against intrusions into
their privacy.
憲法は、プライバシーへの介入から市民を守ります。
・beta-carotene βカロチン、ベータカロチン
■構文チェック! 覚えておくと、会話力がつきます。
・菜食主義者になることについての多少の良い点と悪い点は何ですか？
What are some good and bad things about becoming a vegetarian?
・〜するは素晴らしい考えです。
It's a great idea to 〜.
・菜食料理に切り替えるときに自覚して計画すること
to plan consciously when switching over to a vegetarian diet.
・肉を食べないことは多くの健康上の便益を提供する可能性があります。
Not eating meat can offer many health benefits.
・あなたが動物の常食に関して注意を払うかも知れない環境への懸念や倫理的な問題への取り組みだけでなく、
as well as addressing environmental and ethical concerns you
may have regarding eating animals,
・でも、肉を使わない生活様式に切り替える前に、
However, before making the switch to a meat-free lifestyle,
・良い点と悪い点を分かることが大切です。
it is important to get a sense of the pros and cons.
・ここにその中のベストニュースを挙げます：
Here’s the best news of all:
・うまく計画された食事で、
with a well-planned diet,
・菜食主義者は全体的に健康的な生活を送ることができ、より良い地球に寄与するのに有益です。
vegetarians can live a totally healthy lifestyle and help
contribute to a better planet.
・次のリストは菜食主義のさまざまな便益を表しています：
The following list describes various benefits of
vegetarianism:
・植物性食物は、ビタミン、ミネラル、たんぱく質を含む栄養素に富んでいます。
Plant foods are abundant in nutrients, including vitamins,
minerals, and protein.
・それらは植物化学物質 -
生命にとって不可欠ではないが病気から身を守るのに有益な可能性のある
-
ベータカロチンのような植物由来化学物質も含んでいます。
They also contain phytochemicals - plant chemicals that are
not essential to life, but may help protect against disease -
such as beta-carotene.
菜食主義者になることについての多少の良い点と悪い点は何ですか？
→What are some good and bad things about becoming a vegetarian?
菜食料理に切り替えるときに自覚して計画するのは素晴らしい考えだわ。
→It's a great idea to plan consciously when switching over to a
vegetarian diet.
肉を食べないことは、あなたが動物の常食に関して注意を払うかも知れない環境への懸念や倫理的な問題への取り組みだけでなく、多くの健康上の便益を提供する可能性があるわ。
→Not eating meat can offer many health benefits, as well as
addressing environmental and ethical concerns you may have
regarding eating animals.
でも、肉を使わない生活様式に切り替える前に、良い点と悪い点を分かることが大切だわ。
→However, before making the switch to a meat-free lifestyle, it
is important to get a sense of the pros and cons.
ここにその中のベストニュースを挙げるわ：
→Here’s the best news of all:
うまく計画された食事で、菜食主義者は全体的に健康的な生活を送ることができ、より良い地球に寄与するのに有益だわ。
→with a well-planned diet, vegetarians can live a totally
healthy lifestyle and help contribute to a better planet.
次のリストは菜食主義のさまざまな便益を表しているわ：
→The following list describes various benefits of
vegetarianism:
植物性食物は、ビタミン、ミネラル、たんぱく質を含む栄養素に富んでいる。
→Plant foods are abundant in nutrients, including vitamins,
minerals, and protein.
それらは植物化学物質 -
生命にとって不可欠ではないが病気から身を守るのに有益な可能性のある
-
ベータカロチンのような植物由来化学物質も含んでいる。
→They also contain phytochemicals - plant chemicals that are
not essential to life, but may help protect against disease -
such as beta-carotene.
■暗唱練習
What are some good and bad things about becoming a vegetarian?
It's a great idea to plan consciously when switching over to a
vegetarian diet. Not eating meat can offer many health benefits,
as well as addressing environmental and ethical concerns you may
have regarding eating animals. However, before making the switch
to a meat-free lifestyle, it is important to get a sense of the
pros and cons.
Here’s the best news of all: with a well-planned diet,
vegetarians can live a totally healthy lifestyle and help
contribute to a better planet. The following list describes
various benefits of vegetarianism:
・Plant foods are abundant in nutrients, including vitamins,
minerals, and protein. They also contain phytochemicals - plant
chemicals that are not essential to life, but may help protect
against disease - such as beta-carotene.
Nobel Prize laureate Toni Morrison’s spellbinding new novel is
a Faulknerian symphony of passion and hatred, power and
perversity, color and class that spans three generations of black
women in a fading beach town.
In life, Bill Cosey enjoyed the affections of many women, who
would do almost anything to gain his favor. In death his hold on
them may be even stronger. Wife, daughter, granddaughter,
employee, mistress: As Morrison’s protagonists stake their
furious claim on Cosey’s memory and estate, using everything
from intrigue to outright violence, she creates a work that is
shrewd, funny, erotic, and heartwrenching.
(amazon.com)
Preggoland tells the story of Ruth, a 35-year-old woman who
pretends to be pregnant to fit in with her friends. Although Ruth
initially tries to come clean, the perks of pregnancy are too
seductive to ignore and she soon finds herself living a lie.
Starring Sonja Bennett (who also wrote the script), James Caan
and Danny Trejo and directed by Jacob Tierney (The Trotsky),
Preggoland is a comedy that looks at the lengths we will go just
to feel special.
(imdb.com)
*fit in with
〜 〜と調和する、〜に適合する、〜にうまく溶け込む
*perks of 〜 〜の特典
*seductive (形)誘惑的な、魅惑的な